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冬のとろ〜りベジポタらぁ麺 |
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ラーメンっぽくないですね。ジャガイモのポタージュみたい。カレー粉を入れれば、当然カレーの風味が加わり、辛味噌を加えると、唐辛子の辛味と山椒の風味が加わり、なんとなく担々麺風に。トッピング類は、特に思う事もないかな。嫌いな味ではなかったけど、一回で良いかな。 |
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ちゃぶ屋流とんこつらぁ麺 |
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揚げネギの香り…よりもオイルの匂いが妙に鼻につく。 スープは、口当たりが軽く一応アッサリだけど フレッシュ感と魂を感じない量産型の味。 チャーシューやメンマは… 持続性のある麺の食感は悪くはなかったかな。 水をがぶ飲みして…ゴメンナサイ。 |
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