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| らぁ麺 | |
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| な〜んか色気のない丼だなぁ〜。な〜んて思ってゴメン。一口スープを飲んで、背筋がピンと伸びたよ。うん、うまい。如何にも醤油が強そうで味が濃そうでしょ？いやいや、ビジュアルに反して飲み口アッサリ、香り良し、もうたまらんって感じ。東海地方では味わった事のない、醤油の風味が印象的で、まろくふくよか。カドもなく厚みも十分。温度が低下すると、スープの素材感がクッキリ。存在感のあるチャーシュー…って言って良いのかな？めちゃくちゃ美味いぞ！この肉。行く機会があったら絶対にチャーシュー麺だね。麺もしっかりウマイし、スープとの相性も◎ | |
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