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| ラーメン 全増し |
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| うん、なかなかの盛りで素敵。ボロボロと野菜をこぼしながら先ずはスープを。醤油が立った感じや甘味に｢お、いいじゃん｣と思ったのは始めの二口。ドカンと押し寄せる強烈な化調感と尖った醤油感に思わずコップに手が。スープの旨味云々は、正直捉えれないなぁ、この濃さだと。麺は、柔らかめ。スープとの相性は悪くはなかったけど、スープを吸うのが早こと…。とても美味しそうな見た目のチャーシューは、肉味が抜け切ってしまっているような。野菜は、もう少し茹でてあると嬉しいかも。ニンニクパワーに釣られて食べ進む事ができたけど、好みの一杯ではないなぁ。 |
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