住所  中村区千成通1−12
 電話番号  052−483−0050
 営業時間  11:00〜14:00 17:00〜22:00
 定休日  火曜日
 駐車場  完備
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とりそば 700円  味玉入りとりそば 800円
大盛り 100円  すりおろしにんにく 50円

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とりそば


丁寧な仕事が物語っている、真面目なスープだね。飲み口はアッサリとしているけど、鶏の旨味はしっかり。カエシもスープの旨味を支える役目に徹していて、素材の旨味を堪能できる絶妙なバランスだね。麺は、中太。やや、モサッとした食感でスープの持ち上げはいまひとつかな。しなやかで、柔い麺で食べてみたいかも。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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