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牛すじまぜそば | |
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あま〜い(汗)×じゃないけど、この手の一杯は暫くいいやって感じ。お店の空気がなんだか自分には合わないみたい。BGMとか…。 | |
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台湾まぜそば | ||
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まぜそば率8割。若者の殆どがコレを食べてるんだね。凄いなぁ。久しぶりに「元祖の味」を食べたけど、味は兎も角、凄く計算された一杯だね。 | ||
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鶏塩ラーメン(緑店限定) & 鶏塩油そば(緑店限定) | ||
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先ずは「鶏塩ラーメン」から。いや…美味しくない訳ではないよ。味は好き…でも、「旨味」「香り」共に、弱いよね?あと、ブランド肉を使っているからウマイって事もないよね。「鶏塩油そば」は、胡椒の効いた塩焼きそばってしか表現できないよ(汗)めちゃんこ喉が渇く〜。 | ||
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