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中華そば | |
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店名の「淳」という字から、もしかして…と思ったら「京八流 淳」のご主人が厨房に。食べてから日にちが経つと記憶が曖昧になっちゃうなぁ(汗)ただ言えることは、某○○ログに書いてあるような化調云々はないよね。それからマタオマ系とか書いてた人もいたけど、それはないない。きっちり真面目に仕込んだ濃いめ清湯スープ。超うめ〜とはならなかったけど、普通に美味しかったよ。ただ、目標が定まっていないというか、狙い何処が見えにくいかな〜なんて思ったりも。 | |
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