金山家　熱田区

ラーメン並



なんか玩具みたい。作り手のサジ加減で味の濃淡は変わるかもしれないけど、スープはブレないだろうなぁ。チー油の風味とチャーシューはゴニョゴニョ。麺は、ブヨブヨ。他店では体験したことのない不思議食感。卓上の調味料で、自分の好みにカスタマイズする楽しさがある一杯…とい事で。