麺屋　和　千種区

住所		名古屋市千種区池下１－３－１１
電話番号		０５２－７６３－００８５
営業時間		１１：３０～１４：００　１８：００～２３：００
日曜祝日		１１：３０～１４：００　１８：００～２２：００
定休日		日曜日
駐車場		なし

タンメン　塩のちカレー

透明感のあるスープは、キリッとした塩気と野菜の甘み、それにベースになっている鶏の風味がフワッと広がる、優しい味わい。麺と野菜を食べ進むにつれて、ネーミング通り、カレーの風味が浮き出てくるのが特徴的。野菜の上にかけられたラー油は、他の素材の風味を損なわない控えめな辛さで、好印象。麺の茹で加減や野菜の食感も良い感じだったけど、食べ終わった後の満足感はいまひとつだったかな。