肉そば総本家神保町けいすけ　東京都千代田区

住所		東京都千代田区神田神保町１－５４
電話番号		０３－５２８０－０７０１
営業時間		１１：００～２３：００
定休日		無休
駐車場		なし

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肉そば　醤油

如何にも醤油がきつそうなスープを飲んでみると、見た目とのギャップに驚く。醤油感が希薄でスープの旨味もかなり弱く、生姜の風味が効いた、個性的？な味に数口でレンゲを動かす手が止まる。たっぷりの肉や野菜は、ご飯があれば美味しく食べられたかもしれないけど、ちょっと。まるでゴムのような食感の麺もかなり苦手。良い部分を見つける事ができない、好みではない一杯。