九州雄　滋賀県　草津市

住所		滋賀県草津市穴村町２５０－６
電話番号		０７７－５３２－３４７６
営業時間		１１：００～１５：００　１８：００～２２：００
定休日		火曜日
駐車場		完備

豚骨

いやぁ、濃いね。脂っけのない、豚ブタしたスープは、粉っぽさを感じるドロンとしたもの。パワフルな旨味にカエシが負けちゃっている感があるけど、好きだなぁ。ただ、麺が残念。立ち昇る湯気にのって麺のニオイが鼻をつくのは苦手。チャーシューは、スープにも負けない濃い味でちょっと。体調が良くないと完食は厳しいかな。