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黒潮小盛 & 英国風カレー | |
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男一人で入るにはちょっと小っ恥ずかしいような店構えだね(汗)店内(車内)も。二階席はイイネー、少しだけ眺めも良いし…。程なくして運ばれてきた丼は、そこそこ良い顔をしているけど、性格は内気。真面目に作っている感は伝わってはくるけど、素材の旨味が明確に舌にのってこないのは、塩気が強いからなのか、出汁が弱いからなのか…んーちょっと残念。トッピング類は特に思う事もなかったかな。全粒粉の麺は、茹で加減や風味は◎でも、スープとの相性はどうなんだろう?スープが負けちゃってるよね。味自体は悪くはなかっけど、なんだかアンバランスな一杯。 | |
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