住所  岐阜県大垣市船町2−7−1
 電話番号  −
 営業時間  11:30〜14:00 18:00〜20:30
 定休日  日曜日・祝日
 駐車場  −

 

中華そば


柔らか味のある醤油感とアッサリとした口当たりは好印象だけど、スープが弱いなぁ。前半は油の力もあってか、コクも感じるけど、数口目にはカエシの味しか。じっくりと味わえば、魚介の風味や鶏の甘味も捉える事もできるけど、ちょっと…。トッピング類は、特に思う事は。麺とスープの相性は悪くはなかったかな。嫌いな味ではないけど、バランスがあまり良くないなぁ。

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