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| 担々麺（大辛）＋とろ〜り半熟玉子（サービス） ※ ６月１０日オープン |
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| どこかで食べた事のあるような味なんだけど、思い出せないなぁ。“胡麻”と“ラー油”の主張が弱いせいか、あまり担々麺っぽくないですね。酢が入っている事もあって、サッパリとしているけど、なんかアンバランス。カエシが強くて、下地の透明スープの素材感を捉える事はできなかったけど、薄いんだろうな、きっと。担々麺を売りにしている店なのに、本格的？ではなく、ちょっとアレですね。オープン価格で５００円だったけど、通常価格なら足が向かないかも。あと、ビジュアルって凄く大事だと思う。 |
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