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| ど！味噌らーめん | |
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| もっともっと味噌みそしているのかと勝手に想像していたけれども、以外と大人しいとうか、ちょっと拍子抜け。スープの素材感をしっかり楽しめるあたりや、もっちりとした麺が好印象だったな。 | |
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| 焼きエビクリかけまぜそば ※ 夜のみ | |
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| 嫌いな味じゃないよ。でも、麺の必要性を感じないと言うか…ライスの方があってないかなぁ？この味。脳裏を過ぎったのは、某ファミレスの〜風ドリア。もうちょっとビジュアルを何とかしたら良いのに…なんて余計なお節介だよね。 | |
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| 晴郎 【晴れろ〜】 | |
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| ビジュアルとネーミングで、それなりに味の想像がついたけど、良い意味でも悪い意味でもなんか違うな〜（汗）いままで、こちらのお店にはなかった“新しい味”ではあるけれども“〜郎”となると頭の中は“？”がいっぱい。モッチモチの麺は良かったよ〜。 | |
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| トマトと生ハムのチーズ冷麺 | |
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| 綺麗だね〜。色使いと盛り付けが素敵。生ハムは前評判通り美味いね。正直、麺と合わせるのが勿体無いような代物だよね。増せば良かった。生ハムに包まれたトマトは、冷製パスタのアレみたいな。軽いニンニクの風味にトマトの甘みと酸味。それに何の甘みかな？玉ねぎとか？野菜の甘みもあって好きな感じ。でもね…麺、カエシと混ぜるとなんか微妙な味なんだよなぁ。馴染まないしね。もう少し細くてしなやかな麺と多めのオイルで食べていたいかも。麺と具をつなぐ、何かが足りないような…ゴニョゴニョ。 | |
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| アジアンつけそば | |
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| 嫌いな味じゃないよ…でも、フレッシュなパクチーを使って、「甘み」「酸味」「辛味」のメリハリ感がもっとあると良かったな。 | |
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| とんこつ濃いめの塩台湾らーめん | |
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| コッテリトとしているのにスルッと飲める、優しいスープに、細麺という組み合わせ。芋入りのピリ辛ミンチが面白いよね。 | |
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| 焼きカレーらーめん | |
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| 遥か昔、学食で、カレーとパスタがワンプレートに盛り付けられたランチを思い出した（汗）普通にウマイけど、ひと味もふた味も足りないような気がするなぁ。 | |
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| 塩つけ麺（大盛り） こってり | |
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| ん〜、やっぱり麺が硬いよぉ（汗）つけダレは好きな系統なんだけどね。 | |
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| 甘辛冷製つけめん 大盛り | |
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| あっ、しまった（汗）辛さ強にするの忘れた。ネーミング通りの味だね。それ以上の言葉が思い浮かばないや。良い意味でも悪い意味でも。とは言っても、暑い日には良いよね、こういうさっぱりとしたつけダレって。麺は、もう少し柔めが良いな…チャーシューは炙ってあると良いな…なんて思いながら一応完食。 | |
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| カレーつけ麺（辛さ５） | |
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| あっ、前回もコレ食べてたなぁ（汗）ん〜普通にウマイけど、辛味と甘みのバランスが微妙。もっとメリハリがあると嬉しいな。麺は、今までにないモッチリ感。 | |
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| カレーつけ麺（辛さ５） | |
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| この日は麺増量無料デー。４００gの麺量ぐらいサラッと食べられはずだけど、咀嚼回数が増える食感だったから、苦しい苦しい。つけダレのほうは、晴天さんがカレーを作ったらこういう味になるんだな…という想像できる味。前回食べた「山盛りサラダのカレーらーめん」と仕立てが似ているような気も。辛さは自分基準でちょいピリ辛かな。スパイシーな辛さだと嬉しかったかも…。 | |
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| 山盛りサラダのカレーらーめん | |
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| ご飯が欲しくなるようなカレーではないかな。でも、この味が苦手…なんて言う人はいないんじゃない？アッサリめのマイルドカレーの後味に味噌の風味が残るのが特徴的。スープ自体の素材感は伝わってこないけど、コクがあるね。たっぷりのレタスの上からは粉チーズ…食べにくいかも（汗）パツンとした細麺とスープの相性は上々。太麺でも食べてみたいなぁ。サラッと食べられるライトな一杯だけど、肉系がないとチョット物足りないよね。 | |
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| 中華そば しょうゆ ＆ 中華そば 塩 | ||
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| 「中華そば」って言うより「ラーメン」の方がしっくりとくる一杯だね。グループ初の清湯になるのかな？一言で言うと「わかりやすい味」。醤油ガツン化調ドカンみたいな。でも、これがなんだか妙にしっくりくるんだよね。豚の存在感もそこそこ感じるし、チュルンとした麺の食感も良かったなぁ。塩のほうが下地のスープの素材感がわかりやすいけど、バランス的に“しょうゆ”がオススメ。 | ||
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| 甘海老出汁の味噌らーめん | |
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| お店のカラーとは随分違う方向の味噌だね。ビジュアルに反して、飲み口は思いのほか軽く、味噌ラーメンにしてはややアッサリ。まったりとした生クリームの甘味が印象的。海老の風味は、優しく海老ミソの風味が僅かに感じる程度。味噌も大人しめ。何かが突出した感はなく、バランスの良い一杯だと思うけど、スープ自体の表情がみえてこないのが残念かな。 | |
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| 塩つけ麺（大盛り） こってり ＆ あっさり | |
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| 「こってり」と「あっさり」から選べるようになったんだね。２杯も食べられないから、つけダレ２種の反則技。写真手前の「こってり」は、クリームシチューみたいな味わい。生クリームの風味と微かに感じるベジの甘味がそう思わせるのかな？麺との相性やつけダレの中の具がこのスープに合っているかは微妙だけど、味は好き。もう一方の「あっさり」は、甘酸っぱい晴レル屋系の味。以前のものよりも濃度をワンランク落とした感じ。売り切れだった「甘海老出汁の味噌らーめん」は次の機会に。 | |
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| 塩豚骨らーめん | |
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| 「豚骨ラーメン」だと思って口にしたらビックリ。結構、節が効いているんだね。前回いただいた「トマトシャービックの塩つけ」同様、ベジ感は控えめ…というか、わからないなぁ。豚の旨味はしっかりとしているし、魚の効かせ方なんかは好みに近かったけど、ちょっとカエシがキツイような。 | |
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| トマトシャービックの塩つけ | ||
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| あれ？ベジポタ感がかなり控えめになったね。濃度はあるけど濃度感がないというか…凄くあっさり。トマトのシャーベットは、そのまま食べると味気なく青臭さが気になったけど、つけダレの塩気と合わさる事によって、トマトの甘味が引き立つ感じ。んー、何かもうひと味欲しいなぁ。 | ||
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| 汁なし（大盛り） | |||
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| もっちりとした太麺とアブラ、それにカエシとのバランスがイイね。ニンニクと酢を入れて完成される味かな。そのままだとちょっと物足りないかもね。スープは和風出汁＋α。こってりとした口内をリセットするのには良いアイテムだよね。 | |||
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| つけ麺 大盛り （全粒粉麺） | ||
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| 前回頂いた「全粒粉麺」の印象が良かったから、今回はつけ麺で。みそラーメンの時のようなモッチリ感はないけど、デフォの麺よりも相性がイイね。「あつもり」だと、もっと良いかも。つけダレは、いつもの「晴天の味」。「甘味」「酸味」「辛味」のバランスが絶妙だったけど、ちょっとスープが弱かったかな。 | ||
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| みそラーメン（太麺） | ||
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| んー、これと言って特徴がないのが特徴かな（汗）味噌味一色になっていないのは良いけど、何かひと味もふた味も足りないような。普通に美味しいけどね。全粒粉の太麺は、もっちりとしていて良かった。この麺で「つけ麺」を食べてみたいかも。 | ||
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