四川菜館　みよし市

担々麺

表層ばかりすくってスープを飲む人なんていないと思うけど、数口飲んだら胡麻の風味が消えそうなほどに芝麻醤の量が少ないね。下のスープの味が良くわかる…。スッキリとした酸味と控えめな辛さでサラッと食べられる一杯だけど、一回でいいや。