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ラーメン (オーダーは全て普通) |
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朝8時に過ぎに到着すると、長蛇の列。それも若くはない人ばかり。ウォーミングアップで家系はキツイかな?とも思ったけど、ワイルドなビジュアルや赤くグツグツと煮えたぎる寸胴の中身とは裏腹に、意外と軽めの口当たり。醤油辛さを感じさせないカエシの効かせかたは好み。もっちりとした麺は、あっさりめのスープとの相性も上々だったかな。特にネガティブな印象はなかったけど、違う時間帯に食べたほうが、自分の好みのスープの濃さだったんだろうなぁ。 |
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